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桂圆的吃法(桂圆就这样吃,真的超管用)

2025-02-01 01:50:01  100人浏览 

桂圆这样吃,作用真的是太厉害了,我是做梦也没有想到,既省钱又实用,解决了很多人的大麻烦。

今天用非常常见的桂圆来给大家分享一道养生吃法。

桂圆是生活中非常常见的一种食材,也是一种滋补佳品,价格适中,营养非常丰富。

这个季节也正好是桂圆大量上市的季节,新鲜的桂圆也已经出来了,但是你知道吗?新鲜的桂圆并没有干桂圆的营养价值丰富,干桂圆又叫龙眼,平时最常见的吃法就是用桂圆搭配红枣泡水或者是用来煮粥,但是你知道吗?不管多好多营养的食材,如果我们烹饪的方法是错的,那么就会让它原本有的营养价值和作用大打折扣。


而今天给大家分享的这种养生吃法可以把桂圆的价值发挥到极大,因此也解决了咱们很多人的大烦恼大麻烦,也是咱们老一辈沿用至今的配方,今天就分享给大家。


首先我们准备15克桂圆肉,这里所说的15克是不带壳的,只是里面的桂圆肉哦,所以我们在用之前要把桂圆壳去掉。

当然如果你喜欢新鲜桂圆的话,那么也可以用20~25克的新鲜桂圆来代替,但是如果家里面有干桂圆的话,尽量选择干桂圆,剥下来的桂圆壳也不要扔掉了,桂圆壳里面也含有特别丰富的营养成分,将它放在容器里面收藏起来,平时都可以用到,在之前的视频里面也和大家分享过,这里就不占用大家的时间了。

接着将播出来的桂圆肉放到碗里用。清水将桂圆肉洗一洗,虽然说桂圆肉是干净的,但是桂圆壳上面非常的脏,有大量的灰尘,还有一些虫卵,那么我们在剥壳的过程中很可能就已经把桂圆肉污染了,所以一定要用清水洗一洗,这样吃起来才更放心。

接着往里面加入适量的清水,将桂圆肉浸泡十分钟,接下来准备六粒大枣,就是这种的干红枣。

大枣虽然好,但是一次性不能吃太多,通常情况下,个头较大的三粒到四粒就可以,像这种个头比较小的最多六颗就行。

然后我们加一点盐,加一点淀粉,将它洗一洗。很多人平时在家里面用红枣泡水喝的时候都不洗,或者是直接放到自来水下面冲两下,就直接放到杯子里面了,这样是非常脏的。

我们可以看到红枣表面凹凸不平,上面有多脏可想而知。红枣里面含有特别丰富的铁元素,它的营养价值不亚于桂圆,把这两者搭配起来,就可以达到事半功倍的效果。

所以说红枣和桂圆是非常好的搭档,红枣洗干净后,用剪刀在红枣的两边各剪上三个口子,像视频中的手法一样,这样有利于把红枣里面的营养成分更加充分的释放出来。

挑选红枣的时候,我们可以挑选这种个头较小的,也可以挑选个头较大的,家里面有什么红枣就用什么红枣,没有任何的讲究,因为不管是什么品种的红枣,不管它的价格差异有多么大,它里面所含的营养成分都是一样的。所有的红枣都处理好后,现在放入盘中备用。


接下来准备5克陈皮,用之前将陈皮洗一洗。购买陈皮的时候,大家尽量选择年份比较久远的陈皮,因为陈皮它和其他的食材不一样,它的价值就和酒一样,放的越久,价值越高,用处也越大。

所以在挑选陈皮的时候,尽量挑选年份更高的陈皮进行购买。但是陈皮在晾晒的过程中,基本上没有经过任何清洁处理,表面就会有许多的灰尘,所以我们再用之前要洗一洗,洗干净后将陈皮放入砂锅里。

陈皮的味道特别重,所以一般只要五克就可以,六颗红枣也放进来,之前泡好的桂圆肉连同泡桂圆肉的水一起倒进来,接着往里面加入三碗清水,有条件的朋友尽量用纯净水或者是矿泉水,千万不要用自来水哦。

水加好后,盖上盖子,开大火,先把锅里面的水煮沸,接着再用中小火煮20分钟。

时间到,像这样就煮好了,三碗水煮成一碗水,多么浓郁多么香的气味啊,正是熟悉的味道,多么熟悉的颜色,光看着就食欲满满了。

现在锅里面的水是这种的橘黄色,看起来有一点像饮料,煮了20分钟后,这些所有食材的营养成分完全注入到了水里面,所以里面的食材就不要了,只需要饮用里面的水就可以,现在趁热放入杯子里面就可以美美的想用了。

亲爱的朋友们,视频都已经看到这里了,如果你觉得我的视频对你有所帮助的话,那么请用您发财的手给我点个赞吧,您的每一次点赞和支持都是我最大的前进动力,感谢您的关注和支持!

当然如果您想吃里面的桂圆肉以及红枣肉的话,那么也可以吃,这个糖水喝起来味道香甜,还有淡淡的陈皮香味,喝起来非常好喝。

它的很多作用咱们在视频里面都不方便说,大家知道是怎么做的就可以了。虽然说方法和做法以及食材都是非常普通非常简单的,但是它的作用却一点都不简单,不得不承认咱们老一辈的智慧真是非常厉害呢。

这个桂圆红枣陈皮水尽量在每天晚饭之后饮用,也不需要喝很多,喝上这么一小杯或者一小碗就可以了。

如果你也喜欢玩手机,甚至是玩到晚上一两点,甚至是两三点,或是一整夜都翻来覆去难入眠,那么不妨多喝一盒今天给大家分享的红枣桂圆陈皮水,尤其是这个季节。

天气渐渐变凉,很多朋友都特别怕冷,尤其是女性朋友,手和脚都感觉冰冰凉凉的,那么在喝的时候还可以往里面加一点点红糖,这样喝起来不仅感觉浑身都暖洋洋的,而且还可以增加口感,喜欢的朋友就赶紧收藏起来试一试吧。

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